お味噌作り

某フリーペーパーのお味噌作り特集にて
お味噌ができあがるまでのイラストを制作しました。

「おみそってなにからできているの？」という素朴な疑問に
お味噌ハカセがわかりやすく答えてくれています。
（2017）